黎明，我骑上一圈六百年的城墙，然后把西安吃了一遍

13.7 公里，几乎没有别人

你可以在明代城墙上租一辆自行车——这是中国能给游客的最奇怪的事之一：骑完整整一圈六百年前的防御墙，宽到能并排两个人，两边都看得见现代的城市。开门就去。光线平而干净，石头是凉的，两个小时里你大概只会碰到十个人。

从钟楼、鼓楼附近下来——它们就在老城的几何中心，远看最好：亮着灯，底下电动车一辆辆过去。

兵马俑，以及怎么才不失望

它在东边一小时车程，配得上那些传说，主要是因为没人会为一号坑的体量做好准备——一列又一列的俑，每一张脸都不一样，就站在 1974 年农民打井发现它们的那个棚子里。铜车马和较小的坑也看；馆内那部短片把发现过程讲得很清楚，不用请导游。

门票线上提前买，带护照。要早去——旅游大巴会在上午中段一波波到。

一座真的在吃面的城

回民街是那个地方，热闹到深夜：炭火上的羊肉串、现榨的石榴汁、手撕的馍。肉夹馍——剁碎的卤肉夹进酥脆的白吉馍——是唯一一种你该吃两次的东西。然后是 biang biang 面，又宽又厚，手工摔出来的，名字就是面团砸在案板上的那声。biang 这个字笔画多到多数本地人也写不出来，这本身就说明点什么。

羊肉泡馍是需要投入的一顿：你得自己把馍掰成小块，厨房才给你盛汤。掰馍要二十分钟。但值得吃一次。

除了那些显而易见的

化觉巷大清真寺，格局是中式庭院，功能是清真寺——院落、屏风、木殿里的阿拉伯经文——它是这个极吵的街区里最安静的地方。陕西历史博物馆真的很好，可预约、基本免费；大雁塔建于 652 年，用来存放玄奘从印度取回的经卷，北广场的音乐喷泉据说是全亚洲最大的。

华山，道教五岳之一，高铁一日可达，长空栈道紧贴花岗岩绝壁。建议乘缆车上山、只挑一两座峰——全走下来是登山日，不是观光日。

几件该知道的事

• 出发前把支付宝或微信支付装好、绑定国际卡。
• 十条以上地铁线，有英文标识。打车用滴滴，导航用高德或百度。
• 兵马俑在城东约一小时：线上购票、带护照、早去。
• 清晨骑城墙——凉快、没人，城门处就能租车。
• 夏天炎热，冬天干冷多雾。春秋是最佳窗口。
• 不用给小费。酒店地址存成中文截图。

最后

最后一晚我又走了一段城墙，这次是走路，塔楼亮着灯，车流从下面过。上面六百年，里面的城市照旧过它的日子。